献立付き食材宅配サービス「Hello Fresh」を利用してみたら予想以上にハマりそう！

どうも、けっこう料理好きなwasabi（ wasabi_nomadik）です。

私も大人になりました。高校生の時はポール・マッカートニーみたいな見た目だったので「絶対料理しなさそうだよね」とか言われてたんですけどねぇ・・・w

自炊っていいもんです。自分の食べたいものを食べたい時に作れる。

でも、大人になるってことは忙しくなるということでもあり・・・。

最近は新しいレシピを開発するのも、手間のかかる料理をすることからも遠ざかっていました。

そんなとき、飛行機の上にあった情報誌に「Hello Fresh」という献立付きの食材宅配サービスの情報が載っているのを目にした私。

しかも、ドイツで使えるクーポン20ユーロ付き！

同じようなサービスでは、アメリカの「ブルーエプロン」が有名ですよね。

前に出会ったベルリンの女子3人組スタートアップも、ベルリンでこのようなサービスを広めようとしてたなぁ。

とまぁそんなことを思い出し・・・。どんなもんかと気になったので、早速それをもらってこの前注文してみたのですが、これが予想以上に良かった！

今日は私が作った料理と一緒に「Hello Fresh」の魅力をレポします！

Contents

1 買い物に行かなくて良い！食材の質もバッチリ◎
2 献立を考える必要がない！新しい料理に出会える
3 格安のお料理教室！料理した分だけ自分のスキルになる
4 日本にも類似のサービスがあるよ

買い物に行かなくて良い！食材の質もバッチリ◎

やっぱり、宅配で届けてくれるのでいちいちスーパーに買い物行かなくて済むのはラク！私はいつも忘れっぽいので、買い物行くと買おうと思っていたもの1つは絶対買い忘れるのが得意なんです。メモしても忘れるレベル。（←メモの意味ないw）

だけど、このサービスなら必要な食材を必要な分だけ届けてくれるのでそういうストレスもなし！食材の質も良くて、自分の最寄りのスーパーで買う野菜とは味が違ったりするのでマンネリから脱するのにもオススメ。

献立を考える必要がない！新しい料理に出会える

私。気がついたんです。料理の何がめんどくさいかって、料理を作る過程でもなければ事後の洗い物でもない。一番めんどくさいのは、作る前に「何作ろうかな〜」って考えることだって・・・！それが楽しいって思う人は結局料理の才能があるのだと思う。ここらへんはブログ書くのが苦になる人とそうならない人の違いに共通するものを感じる。

そういう意味で、献立を考えるのが辛い私にはピッタリ！いろいろ実験したいけど、失敗してマズイもの食べるリスクは侵したくないっていう料理保守派な自分には、ある意味強制的に「これ作りなされ」と献立を突きつけられる方が楽しい〜♪（笑）

あとね、海外に住んでいる人はもっと違うアドバンテージもあります。

それは現地の食材の使い方を学べるということ！

ドイツのスーパーに行くと「これどう使うんだろ？」という食材がたくさんあるのですが、どう使うか分からないまま試す機会がなかったり。私は最近、ドイツのパスタ「シュペッツレ(Spätzle)」にハマってます。なんか、スーパーで見る限り別においしくなさそうだったし、オーストリア料理屋で食べたときも「う〜ん・・・」という感じだったからそれ以来気にしていなかったのだけど、Hello Freshの献立で作ったら「ウマ！！！」感動して未だに作り続けてます。（笑）

格安のお料理教室！料理した分だけ自分のスキルになる

正直、私はこの手のサービス全く興味がなかったんです。だって、「買い物に行く暇がないくらい忙しいなら出前取るわ」って思っていたので。なんていうか、「お金払ってまでわざわざ自分で作るんかい〜」っていうのが正直な感想だったし、そう思う人ってけっこういると思います。でも、ただ出前を取るよりも自分で作る方がやっぱりクリエイティブな刺激があるんです！こういう味付けもあるのか〜とか、こういう調理法もあるのか〜とか色々発見することがあって楽しいです。

だって自分で普通に何か作ろうとしたら、赤玉ねぎを砂糖でカラメライズしてバルサミコ酢でソテーして、その上にバジルペストでマリネしたモッツァレラ乗せるとか思いつかないわ（笑）